Ngày tết và các bệnh thường gặp

BỆNH NGÀY TẾT VÀ CÁCH PHÒNG TRÁNH.

Bệnh ngày Tết là gì?

Trong văn hóa Việt Nam, Tết cổ truyền là kỳ nghỉ lễ lớn nhất trong năm, là thời gian mọi người tạm gác lại mọi công việc đoàn viên cùng gia đình người thân chào đón một năm mới với nhiều ước vọng cho một năm sung túc thuận hòa.

(Mâm cỗ ngày Tết luôn có hàm lượng dinh dưỡng, chất  béo cao)

Bên cạnh đó là cỗ bàn tiệc tùng rượu bia nước ngọt, nhiều đồ ăn hàm lượng dinh dưỡng cao, dầu mỡ cộng với nhịp sống sinh hoạt bị thay đổi là nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh ngày Tết ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Những bệnh thường gặp ngày Tết.

Do ảnh hưởng từ chế độ ăn uống, ảnh hưởng từ việc sinh hoạt đảo lộn nên các bệnh thường gặp ngày tết bao gồm 2 nhóm bệnh cơ bản:

Bệnh về tiêu hóa:

• Ngộ độc thực phẩm: Chủ yếu do nguồn thực phẩm bị nhiễm độc, đồ ăn thức uống không được bảo quản tốt do chờ đợi thờ cúng hoặc làm sẵn để ăn dần trong dịp Tết.
• Đầy bụng khó tiêu: Cường độ cỗ bàn tiệc tùng liên tục kéo dài, cơ thể liên tục nạp các loại thực phẩm đồ uống ... cơ quan tiêu hóa bị quá tải, không xử lý kịp là nguyên nhân chính gây ra bệnh này.
• Bệnh táo bón: Món ăn ngày tết đại đa số giàu chất dinh dưỡng, chất béo, đường, tinh bột ... hàm lượng chất sơ ít gây ra.
  

(Đầy bụng khó tiêu khi sinh hoạt ăn uống không điều độ trong ngày tết)

Bệnh dối loại chuyển hóa:

Tiểu đường: Các món ăn giàu tinh bột ngày tết làm cho đường huyết tăng cao nhanh chóng rất không tốt cho người bị bệnh tiểu đường.

Bệnh gout: Lạm dụng quá nhiều đồ ăn có hàm lượng đạm cao trong ngày Tết làm cho hàm lượng Axit Uric tăng cao dẫn đến bị bệnh.

Bệnh gan: Cùng với quen sử dụng bia rượu, đồ uống có cồn quá nhiều, gan phải làm việc quá tải dẫn đến chức năng gan suy giảm, men gan cao, khả năng thải độc kém.

Hướng chủ động phòng tránh.

1. An toàn thực phẩm: Lựa chọn các sản phẩm tươi ngon, nguồn gốc rõ ràng, đồ ăn thức uống phải được bảo quản tốt tránh ngộ độc thực phẩm.
2. Chế độ dinh dưỡng: Cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng, bên cạnh những món ăn giàu đạm, nhiều chất béo ... trong mâm cơm cần phải có thêm các món ăn giàu chất sơ, thanh mát như canh măng, nộm măng khô, hành muối, ... bổ xung thêm rau xanh và salat rau củ quả. Hạn chế sử dụng chất kích thích trà cà phê và nên thay thế bằng những loại thức uống giúp giải độc thanh lọc cơ thể như: Trà sơn mật hồng sâm.
3. Sinh hoạt điều độ: Ngày tết là ngày vui nên rất khó giữ được nếp sinh hoạt như ngày thường, nhưng hãy cố gắng duy trì nếp sinh hoạt điều độ, rượu bia nước ngọt vừa phải, cố gắng duy trì bữa chính, không thức quá khuya ... để các cơ quan trong cơ thể được nghỉ ngơi và có thời gian phục hồi.

(Nộm măng khô thanh mát giàu chất xơ hỗ trợ tiêu hóa rất tốt)

Chúc các bạn có một sức khỏe tốt vui vẻ an lành bên gia đình trong những ngày Tết đến xuân về, năng lượng sung mãn đón nhận năm mới với nhiều thành công trong công việc. Cảm ơn các bạn đã quan tâm!

Thảo Mộc Xanh.