Nấm linh chi

NẤM LINH CHI

Nấm linh chi là gì?

Nấm linh chi có tên khoa học Ganoderma lucidum là loại nấm lỗ thuộc chi Ganoderma, hình thành và sinh trưởng bằng cách hoại sinh hoặc ký sinh trên những thân cây gỗ đã chết hoặc còn sống. Trong dân gian thường gọi là Tiên thảo, Nấm trường thọ, Vạn niên nhung đặc biệt loại hình thành sinh trưởng trên cây lim xanh được gọi là nấm lim xanh.

Nấm lim xanh là loại thảo dược quý hiếm chủ yếu được tìm và khai thác ở Quảng Nam, các rừng lim thượng hạ Lào, dãy Trường Sơn của Việt Nam, khu vực có rừng già nguyên sinh.

Thành phần và công dụng.

Khoa học ngày nay đã xác định được các thành phần chính có trong nấm linh chi bao gồm: germani ( Cao gấp 5 - 8 lần hàm lượng trong nhân sâm ), Axit ganoderic, Axit ganodemic, Axit oleic, Ganodosteron, Ganodarans, Adenosine, beta D-glucan. Ngoài ra trong linh chi còn chứa 21 thành phần vi lượng rất tốt cho vận hành và chuyển hóa của cơ thể: Đồng, Sắt, Kali, Magie, Natri, Calci ...

Tiên thảo, Nấm trường thọ chỉ nghe các gọi đã thấy linh chi được đánh giá cao như nào, nhưng với nhiều người vẫn còn rất mơ hồ, nó tốt như nào, tốt cái gì thì còn chưa biết. Dưới đây chúng tôi khái quát những công dụng căn bản của linh chi để quý độc giả dễ hiểu dễ biết:

Tăng cường và cải thiện hệ miễn dịch:

Các nghiên cứu đều cho thấy, linh chi có tác động rất tốt đến bạch cầu trong máu chống lại viêm nhiễm tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch. Đây cũng là công dụng đầu tiên phải kể đến của linh chi.

Tốt cho tim mạch:

Giảm Cholesterol, giảm mỡ máu giúp máu lưu thông tốt hơn, điều hòa huyết áp.

An thần & giảm suy nhược thần kinh:

Giải tỏa căng thẳng giảm stress, phục hồi cơ thể mệt mỏi, làm giảm các triệu chứng chóng mặt đau đầu và mệt mỏi.

Chống Oxy hóa:

Linh chi chống lại gốc tự do hỗ trợ liên kết tế bào da hỗ trợ vận chuyển chất dinh dưỡng và oxy đến tế bào da.

Giải độc gan:

Linh chi nâng cao khả năng miễn dịch làm ức chế các virus tấn công tế bào gan làm giảm nguy cơ viêm gan, phục hồi gan bị tổn thương, ổn định men gan.

Hỗ trợ điều trị ung thư:

Linh chi làm tăng khả năng miễn dịch làm ức chế tế bào gốc tự do làm giảm khả năng mắc ung thư cũng như điều trị ung thư trên người bệnh.

Chế biến và sử dụng hiệu quả.

Một điểm đáng giá của linh chi là rất lành, dễ dùng dễ chế biến, khi đến tay người dùng thường là linh chi khô, sấy khô có thể nguyên tai, thái lát hoặc tán thành bột. Người ta thường ngâm rượu, sắc nước uống hoặc nấu các món ăn bổ dưỡng như canh, sup ...

Những lưu ý khi sử dụng nấm linh chi:

Không sử dụng với người có vấn đề về bệnh đông máu, không dùng cho phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú (chưa có nghiên cứu lâm sàng cụ thể). Liều dùng hằng ngày: 1g đến 1,5g đối với bột, 1,5g đến 9g đối với nấm khô.

Công dụng của nấm linh chi thì kể hết ngày cũng chả hết, nhưng với 1 số công dụng cơ bản như trên đã là rất tốt, giúp linh chi trở thành cây thảo mộc rất quý, tuy nhiên nó không phải là tiên dược chữa bách bệnh như người ta thần thánh hóa.

Cảm ơn đã quan tâm!

Thảo Mộc Xanh.